Citrus Chunks – ca 750gr (Netzak)

Onze rookhout chunks worden per kilo geleverd in een netzak.
Ons hout is van hoogwaardige A klasse en minimaal 2 jaar gedroogd, dit zorgt er voor dat tijdens het roken goed de aroma vrij komen.

Waarvoor gebruik je Rookhout chunks?

Deze worden gebruikt om een heerlijke rook smaak/aroma te creëren, het juiste stukje rookhout bij het juiste stuk vlees zorgt ervoor dat jouw stuk vlees naar een hoger niveau wordt getilt.
Een chunk rookt gemiddeld 40-90 minuten afhankelijk van de temperatuur en grootte van de chunk.